Регистрация

CAPTCHA

Регистрация

CAPTCHA
Малыш и каша:
история знакомства
С чего начинается завтрак малыша? Если речь идет о совсем крохе — разумеется, с маминого молока. Но когда приходит время прикорма, необходимо разнообразить его рацион. Так в меню ребенка появляются каши.

Напомним, что знакомство малыша с прикормом обычно происходит в возрасте от 4 до 6 месяцев жизни. И, чтобы определиться с первым выбором продукта для введения прикорма, необходимо проконсультироваться с педиатром. Если малыш — не «крупняшка» или плохо набирает вес, то первый выбор, скорее всего, падет на кашу.

Как выбрать первую кашу для малыша?

Специалисты настаивают, что детям первого года жизни предпочтительно давать каши промышленного производства, поскольку они изготовлены из экологически чистого сырья, нередко обогащены витаминами и минеральными веществами, которые так необходимы для правильного роста и развития крохи.

Если же говорить о видах каш, то для первого прикорма рекомендованы безмолочные, безглютеновые однокомпонентные каши — рисовая, гречневая, а чуть позже и кукурузная. Причем гречневую и рисовую каши можно давать малышу старше 4 месяцев, а кукурузную — уже с 5 месяцев, конечно, при условии, если так решил специалист, ведущий график прикорма ребенка.

Почему именно эти каши?

Потому что они не содержат глютена: этот белок может привести к развитию серьезного заболевания — целиакии. Почему безмолочные? Потому что детям первых лет жизни лучше воздерживаться от цельного коровьего молока, поскольку оно содержит белок, который часто становится причиной аллергических реакций у детей раннего возраста. Почему однокомпонентные? Потому что даже эти крупы могут вызвать пищевую непереносимость или аллергические реакции, а маме проще отследить, как малыш реагирует на один продукт, чем на несколько.

А чем именно полезны эти крупы и что они дают малышу

Итак, рисовая крупа. Рисовую кашу нередко рекомендуют малышам с неустойчивым стулом, склонным к разжижению. Дело в том, что рисовая каша — чемпион по содержанию крахмала, который и способствует «закреплению» стула ребенка. Также рисовую кашу рекомендуют для первого прикорма ввиду того, что она практически не содержит грубой клетчатки, очень легко переваривается и усваивается.

Гречневая каша — один из самых ценных продуктов в питании малыша первого года жизни. Она богата микроэлементами, в ней содержатся калий, фосфор, магний, железо, витамины группы В и пищевых волокон. Кроме того, гречневая каша хорошо переваривается.

Кукурузная каша — яркая, желтая и нежная по своей консистенции. Природный сладкий вкус, который так нравится малышам, добавляет ей баллов по шкале ценности. Кукурузная каша богата крахмалом и отлично усваивается.

Чем разводить кашу?

Есть несколько вариантов, о которых надо знать. А какой вариант больше подходит вашему малышу — подскажет педиатр. Итак, если карапуз находится на грудном вскармливании, то для приготовления каши вполне подойдет мамино молочко. Если ребенок получает детскую молочную смесь, то ее можно использовать для разведения каши. Альтернативный вариант, который годится для всех случаев, — использовать детскою питьевую воду.

Маленький секрет: чтобы в каше не образовывались комочки, следите за температурой воды, которую используете для разведения, — она должна быть в пределах +45...+50°С, не горячей. Для размешивания лучше использовать не ложку, а вилку или венчик. И, конечно, сыпать крупу в жидкость, а не наоборот.

Общие правила введения каш в рацион малыша:

Предпочтительно давать кашу в первой половине дня, чтобы до вечера отследить реакцию крохи на новый продукт;

Первая порция — половина чайной ложечки, далее в течение 3–7 дней порцию можно Малышу можно предлагать только свежую кашу, приготовленную не раньше, чем за 30 минут до приема пищи;

В случаях, когда вводится новый вид крупы, все повторяется — сначала половина чайной ложки новой каши, а после докармливаем уже знакомой ребенку кашей

когда каша прочно вошла в рацион малыша, то ее лучше давать на завтрак или, если это каша с добавлением фруктов, ее можно предложить малышу на полдник

Когда малыш познакомится со своими первыми тремя кашами, в его рационе уже может появиться овсяная или пшеничная каша.

Как разнообразить каши?

Детям, которые уже познакомились со всеми видами зерновых, предлагают мультизлаковые каши или каши со знакомыми ему фруктами и ягодами. Есть еще удобные жидкие молочные кашки, которые можно предложить малышу на прогулке или в дороге из трубочки или любимого поильника. Любовь к кашам следует прививать малышу с самого раннего детства. Каши содержат ценные зерновые, которые обеспечивают ребенка важными питательными веществами, необходимыми для его полноценного роста и развития.

Оставьте свой комментарий

 

Осталось: 1024 символов.

Комментарии

Анна Самохина: 28.11.2016 07:08:01

Актуально, спасибо за советы.

Евгения Наваженко: 28.11.2016 01:29:23

каша тяжело идёт, все равно большое спасибо!!!

Ольга: 27.11.2016 22:22:37

нужная статья, спасибо!

Зорина Микоян: 27.11.2016 13:13:08

кашу кушаем с удовольствием

Алла Колесниченко: 26.11.2016 10:08:10

мы голосуем за гречневую!

Мария Соловьева: 26.11.2016 05:36:53

Cпасибо за советы! Кашу мы любим.

Полина Судакова: 25.11.2016 16:35:12

любим есть кашку.

Зоя Фадеева: 24.11.2016 06:16:43

Мы любим манную кашку и никаких сложностей не возникало.

Тина Солодовник: 24.11.2016 06:00:39

Актуально, спасибо за советы!

Яна: 23.11.2016 03:23:34

хорошая информация